在荷荷芭樹種植園，記者看到了以色列人怎樣通過(guò)封閉滴灌技術(shù)，在沙漠種出“綠洲”。然而，出乎意料的是，這片園子的灌溉用水，不是來(lái)自河流、井水或山泉，而是附近貝爾謝巴市的生活和工業(yè)污水。
用污水灌溉？當(dāng)然不是，是經(jīng)過(guò)處理后的再循環(huán)利用水或稱再生水，也就是人們常說(shuō)的中水，中水不能直接飲用，但灌溉農(nóng)田完全沒有問題。
“看，紫色的管子！”剛踏進(jìn)荷荷芭樹種植園，一位同行就驚訝地發(fā)現(xiàn)，這里的中央調(diào)水裝置穿的是紫色的“外衣”。
在哈德瑞姆基布茲（集體農(nóng)莊）采訪時(shí)，記者就對(duì)莊園內(nèi)耐特菲姆廠區(qū)外展示的形色各異的輸水管頗為好奇。當(dāng)?shù)厝烁嬖V說(shuō)，以色列水網(wǎng)密布，縱橫南北的輸水管道，因輸送的水類不同，水管會(huì)被漆成不同顏色來(lái)加以區(qū)分，比如，黑色管內(nèi)流的是污水，白色管內(nèi)的水可直接飲用，這片園子里的調(diào)水管道是紫色的，無(wú)疑輸送的是再循環(huán)利用水。
以色列是一個(gè)嚴(yán)重缺水的國(guó)家，淡水資源更是珍如石油。每年除大量的農(nóng)業(yè)用水外，城市和工業(yè)用水量也隨著以色列經(jīng)濟(jì)的發(fā)展節(jié)節(jié)攀升。于是，以色列人有了污水再利用的想法，很快，當(dāng)?shù)卣蜎Q定在全國(guó)范圍內(nèi)建設(shè)污水管道和污水處理廠。
在20世紀(jì)90年代，以色列就已經(jīng)開始興建各種污水的再利用工程。
記者此次以色列水工業(yè)之行的第一站就是，位于特拉維夫市以南約10公里處的Shafdan污水處理廠，它承擔(dān)該地區(qū)近250萬(wàn)人口的生活和工業(yè)污水處理任務(wù)。
以色列國(guó)家水務(wù)公司（MEKOROT）的專業(yè)指導(dǎo)Gal Shoham告訴記者，這個(gè)污水處理廠日處理污水是30多萬(wàn)噸。
在一處圓形污水沉淀池邊，Gal Shoham告訴記者，他們這里采用的是最新的生物污水處理技術(shù)。他們研發(fā)出了一種名為“生物質(zhì)載體”的設(shè)備，是一種心形環(huán)大小的塑料結(jié)構(gòu)，擁有很大的表面積。在廢水池中，這種設(shè)備會(huì)給細(xì)菌提供更多的生長(zhǎng)空間讓其能迅速生長(zhǎng)繁殖，以消耗掉更多生物垃圾。
在一處污水?dāng)嚢璩嘏裕浾呖吹秸诜瓭L的污水，想像著水中，那些不計(jì)其數(shù)的細(xì)菌們正在美美地享用“午餐”，幾個(gè)小時(shí)后，渾濁黑臭的污水，就會(huì)變成可以灌溉農(nóng)田的再生水了。
“經(jīng)過(guò)處理后的水，雖然不能達(dá)到飲用標(biāo)準(zhǔn)，但用于農(nóng)業(yè)灌溉已經(jīng)足夠。”Gal Shoham說(shuō)，這些再生水，通過(guò)指定輸水管線，被導(dǎo)入幾十個(gè)分布于內(nèi)蓋夫沙漠不同地區(qū)、用于農(nóng)業(yè)灌溉的水庫(kù)之中。泵站控制中心，根據(jù)各地農(nóng)業(yè)用水需求情況，以及各水庫(kù)中水的存量，及時(shí)調(diào)配各水庫(kù)的出水量。
在他看來(lái)，這種新技術(shù)與傳統(tǒng)的污水處理的不同之處就在于，占地少，見效快，而且不污染環(huán)境。但見，池內(nèi)污水翻滾，池外花草繁茂。
采訪中，記者了解到，這座規(guī)模不大的污水處理廠，平時(shí)只需一名員工管理和操作就可以了。
目前，以色列的污水再循環(huán)利用，在全球首屈一指，70%的城市和工業(yè)廢水正在經(jīng)過(guò)再循環(huán)，然后輸送到以色列南部的干旱和沙漠地區(qū)，灌溉農(nóng)田。
在shafdan污水處理廠不遠(yuǎn)處，記者來(lái)到一片山坡，面前兩塊兩個(gè)足球場(chǎng)大的洼地，看起來(lái)比周圍的土壤顏色更深，像剛被雨水浸潤(rùn)過(guò)的農(nóng)田。
起初，記者以為這是剛剛翻新的土地，準(zhǔn)備種植莊稼。Gal Shoham介紹，這兩塊大的洼田，用來(lái)蓄水。
在以色列，除了廢水回收再利用以外，他們還實(shí)施再生水地下回灌方式增加水資源儲(chǔ)量，即利用天然滲漏河床進(jìn)行污水回灌。這樣既可以減少污水排放，還增加了水資源儲(chǔ)量。由于這種方法的大量應(yīng)用，以色列也因此緩解了水資源短缺的困難。
不過(guò)，回灌對(duì)再生水水質(zhì)要求很高，如果回灌水質(zhì)達(dá)不到要求，會(huì)否對(duì)周圍地下含水層造成污染？
“是有這個(gè)可能，但我們?cè)诨毓鄥^(qū)兩側(cè)建設(shè)很多個(gè)監(jiān)測(cè)泵站，隨時(shí)監(jiān)測(cè)水質(zhì)變化。”Gal Shoham說(shuō)，完全不用擔(dān)心會(huì)對(duì)地下水造成污染。
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