今年冬天北京的雪總是遲遲不來(lái)，讓很多喜歡玩雪的人望眼欲穿。不過(guò)北四環(huán)邊上的鳥(niǎo)巢卻是里里外外一片銀裝素裹、冰天雪地的景象，游客可以在這里打雪仗、拉雪圈，也可以投冰壺、溜冰，甚至還可以在110米長(zhǎng)的初級(jí)雪道上體驗(yàn)一把滑雪的感覺(jué)，這可是在北京市區(qū)唯一可以玩到滑雪的地方。人們笑稱，雖然北京無(wú)雪，但鳥(niǎo)巢已經(jīng)變成了“雪巢”。
北京無(wú)雪，可鳥(niǎo)巢的雪是從哪里來(lái)的呢？
2到3周時(shí)間緊急“搶雪”
王世剛是北京懷北國(guó)際滑雪場(chǎng)的項(xiàng)目總監(jiān)，他的另一個(gè)身份也可以形象地稱為“給鳥(niǎo)巢披上雪衣的魔術(shù)師”。從11月底開(kāi)始，他和他的160人造雪團(tuán)隊(duì)就一直駐扎在鳥(niǎo)巢，所以談起“雪巢”，沒(méi)人比他更有發(fā)言權(quán)。
給鳥(niǎo)巢造雪景，而且還要適合人們游玩，可不是一件簡(jiǎn)單的事情。王世剛說(shuō)：“我們?cè)煅┑臉?biāo)準(zhǔn)，是要給鳥(niǎo)巢內(nèi)場(chǎng)和外場(chǎng)鋪上厚達(dá)40厘米的雪，只有達(dá)到這個(gè)厚度，才可以有效延緩雪的融化速度，同時(shí)達(dá)到建立游樂(lè)項(xiàng)目的要求。”
這樣規(guī)模的雪地，可不是“忽如一夜大雪來(lái)”就可以造就的。從11月底到12月初之間2到3周的這段時(shí)間，鳥(niǎo)巢就一直處于緊張?jiān)煅┑碾A段，這個(gè)過(guò)程被稱為“搶雪”。而且并不是24小時(shí)都可以造雪，因?yàn)榘滋鞙囟忍?，所以大部分時(shí)間只能是趁晚上連夜開(kāi)工。
6萬(wàn)立方中水成為“雪源”
和自然雪一樣，鳥(niǎo)巢的雪也是由水變過(guò)來(lái)的。不同的是，鳥(niǎo)巢的雪全部是由經(jīng)過(guò)處理的工業(yè)用水，也就是通常人們所說(shuō)的中水制造而來(lái)。王世剛介紹說(shuō)，要把鳥(niǎo)巢里里外外全部鋪上40厘米厚的積雪，得耗費(fèi)60000立方米左右的中水。換算一下，相當(dāng)于需要30個(gè)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)游泳長(zhǎng)池的水量。
有了“雪源”，還得有工具。12臺(tái)造雪機(jī)成為造雪的主力，只要開(kāi)動(dòng)起來(lái)，這些大功率的造雪機(jī)就可以對(duì)經(jīng)過(guò)降溫處理后的中水進(jìn)行冷凝處理，結(jié)成細(xì)小的冰晶之后再噴灑出來(lái)。“在鳥(niǎo)巢內(nèi)場(chǎng)造雪比外面要困難，因?yàn)轼B(niǎo)巢四周都是籠著的，使得鳥(niǎo)巢里面形成一個(gè)自然的小氣候，溫度下不來(lái)。”所以王世剛他們?cè)邙B(niǎo)巢使用的這些造雪機(jī)全部是進(jìn)口的，每臺(tái)造價(jià)在30萬(wàn)元左右。此外，他們每天還要用壓雪車對(duì)鳥(niǎo)巢內(nèi)外的雪地進(jìn)行平整翻新，保持雪面的清潔，而這樣的壓雪車單輛造價(jià)就需要百萬(wàn)元。
250元就可玩轉(zhuǎn)“雪巢”
其實(shí)把鳥(niǎo)巢打扮成“雪巢”也并非今年的首創(chuàng)，從去年已經(jīng)開(kāi)始了，只不過(guò)今年的“雪巢”和去年比起來(lái)服務(wù)更加完善。王世剛說(shuō)：“今年我們除了豐富運(yùn)動(dòng)競(jìng)技項(xiàng)目外，還增加了很多偏重于兒童和家庭的雪地娛樂(lè)項(xiàng)目，而且在內(nèi)外場(chǎng)的連接處還設(shè)置了美食街和精品店等等。”
價(jià)錢方面，普通人來(lái)“雪巢”玩轉(zhuǎn)一圈，人均只需要250元左右的價(jià)格，這里面包含了180元“雪巢”內(nèi)外場(chǎng)通票和一些單收費(fèi)項(xiàng)目以及吃飯的費(fèi)用。王世剛說(shuō)：“我們想用更好的服務(wù)，來(lái)培養(yǎng)鳥(niǎo)巢冬季體驗(yàn)型消費(fèi)的市場(chǎng)，要不然整個(gè)冬天鳥(niǎo)巢只能讓人參觀就太浪費(fèi)了。”
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